Inspecteur / Inspectrice vétérinaire

En quelques mots

Tu travailles pour un service de l'État, dans des abattoirs, des élevages, des usines alimentaires ou des ports. Tu contrôles les conditions d'hygiène, tu examines les animaux et les produits, tu rédiges des rapports et tu peux prendre des mesures. Il faut de la rigueur, de l'organisation, de la diplomatie et du sang-froid. Il faut d'abord devenir vétérinaire ou ingénieur, puis passer un concours.

Texte rédigé avec l'aide d'une IA à partir des fiches de l'Onisep et du ROME de France Travail, puis vérifié : il ne contient aucun chiffre.

Ce que l'on fait (compétences techniques)

• Mettre en œuvre les politiques publiques

  • Analyser les risques sanitaires liés aux denrées animales
  • Conseiller les éleveurs et les industriels sur les normes sanitaires
  • Contrôler l’importation et l’exportation de produits d’origine animale
  • Evaluer les plans de maîtrise sanitaire (PMS) des entreprises
• Evaluer, prévenir, et gérer les risques et la sécurité

  • Déterminer l'impact de recommandations et d'actions de prévention
  • Evaluer un risque sanitaire et mettre en place des mesures d'urgence (vaccination, fermeture d'établissement, abattage d'animaux, ...)
  • Surveiller et évaluer la sécurité d'emploi de médicaments, de dispositifs médicaux (effets indésirables, ...), transmettre les informations aux services concernés (institut de veille sanitaire, ...)
  • Veiller à la mise en œuvre de solutions d'identification et de prévention des risques pour la santé publique
• Analyser, exploiter, structurer des données

  • Analyser des données épidémiologiques
  • Analyser les données socioéconomiques (mortalité, fécondité, pathologies) afin d'évaluer l'activité médicale (consommation de soins, taux d'utilisation des équipements)
• Elaborer des actions ou des règles de prévention

  • Développer des stratégies de prévention des risques (environnementaux, sanitaires, incendie, etc.)
  • Implémenter des programmes de prévention santé
• Définir et mettre en oeuvre des protocoles de sécurité

  • Mettre en œuvre des actions de prévention de la fraude
  • Mettre en place des protocoles de sécurité sanitaire
• Contrôler la qualité et la conformité d'un bâtiment, d'une infrastructure

  • Contrôler les conditions d'hygiène et de sécurité dans les établissements agroalimentaires
  • Inspecter les élevages et les abattoirs pour garantir le respect du bien-être animal
• Appliquer un cadre juridique ou réglementaire

  • Appliquer la législation et la réglementation en vigueur
  • Connaître les réglementations sanitaires et vétérinaires en vigueur
• Réaliser un diagnostic environnemental

  • Communiquer un diagnostic sur des risques environnementaux ou sanitaires
  • Repérer et identifier des risques sanitaires et environnementaux

Dans le ROME, ce métier compte 7 compétences liées à la transition écologique.

Qualités souvent demandées (savoir-être)

• Etre force de proposition
• Faire preuve de sens des responsabilités
• Faire preuve de leadership

Transition écologique

Dans la classification européenne ESCO, 8 % des compétences de ce métier sont classées comme liées à la transition écologique (compétences « vertes »).

Métier européen correspondant : inspecteur du bien-être animal / inspectrice du bien-être animal.

Source : classification ESCO, Commission européenne (CC BY 4.0). Métier rapproché par son nom, aucune table officielle ne reliant le ROME à ESCO.

Ce métier attire souvent…

Intérêts les plus présents : Aider, Concret, Entreprendre.

Matières et savoir-faire scolaires les plus mobilisés : Sciences, Oral, Écrit.

Calculé à partir des centres d'intérêt et des compétences du ROME (familles de Holland, reprises par l'Onisep) : une tendance du métier, pas un portrait de ceux qui l'exercent.

Les formations Parcoursup pour y aller

Aucune formation Parcoursup n'est reliée à ce métier dans nos sources. Regarde les métiers proches, ou cherche une formation.

Rapprochement Pxsis entre les formations citées par l'Onisep ou enregistrées au RNCP et les intitulés Parcoursup ; taux d'accès médian des formations de ce type, en France puis dans chaque académie, données Parcoursup. Chaque académie mène à la liste de ses formations.

Diplômes et titres qui y préparent

Avec ou sans Parcoursup : certains se préparent après la troisième, en apprentissage ou en formation continue.

• Master Administration de la santébac + 5
• Master Eco-épidémiologiebac + 5
• Manager en santé (MS)bac + 5

Répertoire national des certifications professionnelles (France Compétences), diplômes actifs enregistrés pour la famille de métiers dont celui-ci est issu (fiche ROME historique de France Travail).

Stages pour découvrir ce métier

Cherche un stage dans une clinique vétérinaire, un élevage, un laboratoire d'analyses ou une administration. Le bénévolat en refuge te fait découvrir les animaux. Les études de vétérinaire ou d'agronomie offrent des stages en contact avec le contrôle sanitaire.

Carrière et salaire

Sources : France Travail et Insee, Salaires bruts mensuels médians en équivalent temps plein par famille professionnelle, selon l'âge (2022) ; net estimé avec les rapports net / brut de l'Insee (Insee Première n° 2079, 2025).

Avenir, recrutement et IA

• Emploi de la famille « Médecins et assimilés » entre 2019 et 2030 : en hausse (+13 % selon la projection).
• D'ici 2030, plus de postes à pourvoir que la moyenne des métiers, surtout pour remplacer les départs en fin de carrière (29 % des emplois de 2019).
• En 2026, les employeurs prévoient 8 820 recrutements de « Médecins », dont 79 % qu'ils jugent difficiles (France Travail, enquête Besoins en main-d'œuvre).
• Le 2 octobre 2026, 6 offres d'emploi étaient publiées sur France Travail pour la fiche ROME K1411.
• Les employeurs ont beaucoup de mal à recruter pour ce métier (tension 5 sur 5 en 2024, Dares).
• L'IA générative ne touche presque pas les tâches de ce métier (non exposé, OIT 2025). Être exposé ne veut pas dire disparaître : certaines tâches changent.
• Selon l'Anthropic Economic Index (mars 2026), aucune des tâches des métiers américains équivalents n'est encore observée dans l'usage professionnel de l'IA Claude. Une mesure de l'usage réel aux États-Unis, pas une prévision de disparition du métier.

Projection de la Dares et de France Stratégie (« Les métiers en 2030 », 2022, scénario de référence) : une tendance, pas une prévision.

Salaire, recrutement et IA : chiffres de la fiche ROME historique dont ce métier est issu (K1402), faute de chiffres propres à ce métier.

Métiers proches

• Responsable en santé environnementale
• Technicien / Technicienne des services vétérinaires
• Responsable sécurité sanitaire en agroalimentaire

Métiers associés par l'Onisep, puis métiers qui partagent le plus de compétences dans le ROME de France Travail : des passerelles possibles avec de l'expérience ou une formation.

Des grandes entreprises de ce domaine

• Action Logement ServicesAdministration publique (tutelle) de la santé, de la formation, de la culture et des services sociaux, autre que sécurité sociale · Paris · 2 000 à 4 999 salariés

Entreprises de 2 000 salariés ou plus dont l'activité est associée au domaine professionnel « Conception et mise en œuvre des politiques publiques » de ce métier par une correspondance établie par Pxsis : elles n'emploient pas forcément ce métier. Toutes les entreprises

Autres noms de ce métier

Contrôleur général / Contrôleuse générale des services vétérinaires · Inspecteur / Inspectrice de la santé vétérinaire · Inspecteur / Inspectrice de Santé Publique Vétérinaire (ISPV) · Inspecteur / Inspectrice en santé et protection animales · Vétérinaire inspecteur de santé publique / Vétérinaire inspectrice de santé publique