Hôtellerie-Restauration, Tourisme, Loisirs et Animation · Conception, commercialisation et vente de produits touristiques
Chef de produit touristique / cheffe de produit touristique
Le chef de produit touristique ou la cheffe de produit touristique imagine et construit des séjours ou des voyages, puis les met en vente auprès des clients.
En bref
- Niveau d'études
- bac + 5
- Salaire du débutant
- de 22 700 à 32 000 € brut par an
- Vers 10 ans d'expérience
- de 50 000 à 90 000 € brut par an
- Recrutement
- Dans la moyenne
- Postes à pourvoir d'ici 2030
- Dans la moyenne
- Intelligence artificielle
- Tâches exposées à l'IA
- Formations Parcoursup
- 1 type, 7 formations
Le détail et la source de chaque chiffre sont dans les onglets.
En quelques mots
Tu choisis des destinations, tu négocies avec des hôtels, des transporteurs et des guides, puis tu composes des offres avec un prix et un programme. Tu observes ce que veulent les voyageurs et tu adaptes tes idées. Tu travailles surtout en bureau, avec des déplacements possibles. Il faut de la curiosité, de l'organisation, de la négociation, des langues étrangères et de la créativité.
Texte rédigé avec l'aide d'une IA à partir des fiches de l'Onisep et du ROME de France Travail, puis vérifié : il ne contient aucun chiffre.
Au quotidien
Concevoir des circuits clés en main
Circuits de découverte, culturels ou d'aventure... le chef ou la cheffe de produit touristique élabore des voyages clés en main. Spécialiste d'une zone géographique (Amérique latine, Asie...), il ou elle connaît très bien sa région et élabore le voyage avec ses correspondants et correspondantes locaux : établissement d'un circuit, choix des lieux de visite, des hôtels, des modes de transport, etc.
Optimiser les ventes
Dans l'obligation de dégager une marge bénéficiaire préétablie par son entreprise, il lui faut négocier chaque prestation pour aboutir à un prix forfaitaire toujours plus compétitif tout en maintenant un bon rapport qualité/prix. En contact régulier avec les vendeurs et les vendeuses, il ou elle les oriente sur les destinations à mettre en avant. Souvent, c'est aussi de son ressort d'ajuster les prix en fonction du remplissage. Il ou elle joue alors un rôle de yield manager (gestionnaire de rendement).
Communiquer via les brochures
Dernier grand rôle dans ce métier : faire connaître son produit. Pour cela, le chef ou la cheffe de produit touristique participe largement à l'écriture des brochures pour la sélection des photos, la rédaction des descriptifs du voyage et de leurs fiches techniques. À l'écoute de la clientèle (pour d'éventuelles réclamations), il ou elle répond aux questions remontées par les conseillers ou les conseillères clientèle.
Conditions de travail
Un poste plutôt sédentaire
Le chef ou la cheffe de produit touristique travaille pour un tour-opérateur (ou un autocariste) qui l'apprécie pour sa connaissance des pays étrangers ou d'une zone géographique en particulier, mais son son poste reste néanmoins sédentaire, même lorsqu'il ou elle crée des voyages et ne nécessite que 1 ou 2 mois de déplacement dans l'année.
En contact avec le monde
En contact étroit avec les prestataires extérieurs, l'équipe de vente et la direction, le chef ou la cheffe de produit touristique se situe à la croisée de nombreuses fonctions dans l'entreprise. Ses horaires sont réguliers, avec un rythme plus soutenu à l'approche de la sortie des brochures de voyages.
Surtout en Ile-de-France
Il ou elle exerce le plus souvent en région parisienne où se concentrent les grands tour-opérateurs. En province, son travail est sollicité par les sociétés d'autocars de tourisme. Dans les grandes agences, le forfaitiste assiste le chef ou la cheffe de produit touristique, tandis que dans les plus petites, les deux postes fusionnent souvent. Selon les cas, son autonomie sera donc plus ou moins importante.
- Statuts
- salarié
- Secteurs
- Tourisme
Textes « Au quotidien » et « Conditions de travail » : fiche métier de l'Onisep (Idéo-Fiches métiers, Licence ODbL).
Ce que l'on fait (compétences techniques)
Développer des projets touristiques
- Analyser les tendances du tourisme pour proposer des visites innovantes
- Coordonner des activités touristiques sur le terrain
- Effectuer le repérage d'un parcours touristique
- Promouvoir des pratiques touristiques durables
Négocier un contrat
- Négocier des contrats avec des prestataires de services de voyage
- Optimiser les coûts des opérations touristiques
- Négocier des tarifs préférentiels avec les prestataires
Définir la tarification des produits ou des services
- Calculer les marges, la rentabilité d'un produit ou d'une activité
- Proposer un forfait touristique adapté au type de clientèle
- Surveiller et ajuster les prix en fonction de la concurrence et de la demande
Développer et piloter un réseau d'organisations partenaires
- Développer des partenariats locaux pour offrir des activités touristiques attractives
- Développer des partenariats stratégiques avec des acteurs du tourisme
- Négocier avec des partenaires locaux
Créer, organiser ou coordonner un évènement
- Participer à des salons et expositions pour promouvoir les produits
- Promouvoir les produits ou services de l'entreprise lors des interactions
Organiser une opération logistique de transport
- Organiser des itinéraires de voyage personnalisés
- Organiser les itinéraires de transport pour optimiser les temps de trajet
Gérer la relation avec les fournisseurs, sous-traitants, prestataires
- Négocier avec des fournisseurs de services touristiques
- Négocier avec les fournisseurs et sous-traitants
Mettre en oeuvre des actions commerciales et promotionnelles
- Proposer des forfaits et promotions aux clients réguliers
- Proposer des solutions innovantes pour augmenter les ventes de voyages
Dans le ROME, ce métier compte 2 compétences liées à la transition écologique et 1 liée au numérique.
Qualités souvent demandées (savoir-être)
- Etre force de proposition
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve d'autonomie
Ce qu'en dit l'Onisep
Détecter de tendances
Grâce à sa curiosité et à son ouverture sur le monde, on peut dire que le chef ou la cheffe de produit touristique aime les voyages et s'intéresse aux nouvelles tendances. Sa débrouillardise lui permet de trouver de petits hôtels de charme, des restaurants typiques et des sites à ne pas manquer. Connaître les particularités d'un pays constitue d'ailleurs son petit " plus ". Il ou elle se tient d'ailleurs en permanence au courant de ce qui se passe dans un pays, tant au niveau politique, économique que climatique ou culturel.
Négocier et être bilingue
Autonome, il ou elle doit faire preuve de compétences commerciales aiguisées pour négocier les tarifs ou les prestations au plus juste. Souvent sur plusieurs dossiers à la fois, son sens de l'organisation et sa réactivité sont indispensables pour proposer le meilleur rapport qualité/prix tout au long de l'année. Diplomate, il ou elle possède un bon sens relationnel pour dialoguer aisément avec la clientèle et les prestataires locaux. La maîtrise de l'anglais est indispensable. Une 2e ou une 3e langue étrangère est un atout, notamment la langue parlée dans le pays sur lequel il ou elle travaille.
Transition écologique
Dans la classification européenne ESCO, 8 % des compétences du groupe de métiers européen dont il fait partie sont classées comme liées à la transition écologique (compétences « vertes »).
Source : classification ESCO, Commission européenne (CC BY 4.0). Part calculée sur le groupe de métiers ISCO-08 du métier.
Ce métier attire souvent…
Intérêts les plus présents : Entreprendre, Organiser, Aider.
Matières et savoir-faire scolaires les plus mobilisés : Oral.
Calculé à partir des centres d'intérêt et des compétences du ROME (familles de Holland, reprises par l'Onisep) : une tendance du métier, pas un portrait de ceux qui l'exercent.
Source : ROME 4.0, France Travail (Licence Ouverte), fiche G1301, G1308.
Les formations Parcoursup pour y aller
Niveau d'études minimum selon l'Onisep : bac + 5.
Licence Tourisme
Première étape, avant d'autres études · 7 formations sur Parcoursup · taux d'accès médian 56 %
Rapprochement Pxsis entre les formations citées par l'Onisep ou enregistrées au RNCP et les intitulés Parcoursup ; taux d'accès médian des formations de ce type, en France puis dans chaque académie, données Parcoursup. Chaque académie mène à la liste de ses formations.
Diplômes et titres qui y préparent
Avec ou sans Parcoursup : certains se préparent après la troisième, en apprentissage ou en formation continue.
- Titre professionnel Conseiller vendeur en voyagesniveau bac
- BTS Tourismebac + 2
- Licence pro Métiers du tourisme : commercialisation des produits touristiquesbac + 3 ou 4
- Master Tourismebac + 5
- DEUST Accueil d'excellence en tourismebac + 2
- Licence pro Métiers du tourisme : communication et valorisation des territoiresbac + 3 ou 4
Répertoire national des certifications professionnelles (France Compétences), diplômes actifs enregistrés pour les fiches ROME de ce métier.
Stages pour découvrir ce métier
Cherche un stage dans une agence de voyages, un office de tourisme ou chez un voyagiste. Un job d'été dans un hôtel, un camping ou un site touristique t'aide à comprendre les attentes des visiteurs. En BTS tourisme ou en BUT, les stages sont fréquents.
Les études selon l'Onisep
Pour devenir chef de produit touristique, un master en tourisme, marketing ou un diplôme d'une école de commerce est nécessaire.
En résumé : Niveau bac + 5 · Master en management du tourisme ou en marketing · Diplôme d'école de commerce orienté vers le tourisme · Diplôme d'école spécialisée en tourisme (Escaet, IETH...)
Texte de l'Onisep (Licence ODbL).
Carrière et salaire
Les postes habituels au fil de l'expérience (intitulés et années établis par Pxsis d'après les usages du secteur : ils varient selon l'employeur) et, pour les postes qui en ont une, la fourchette publiée par une étude de rémunération. Des repères, pas une promesse.
Chargé de marketing0 à 3 ans
Aussi appelé : Assistant chef de produit
Chef de produit3 à 7 ans
Aussi appelé : Product manager, Chef de marché
SélectifPour y passer : promotion ou changement d'employeur
de 32 000 à 55 000 € brut par an (moyenne 41 500 €) · environ 1 980 à 3 410 € net par mois
RepèreMichael Page, 2027 · Page « Chef de Produit » (Digital, Marketing & Communication, Marketing) : salaire brut annuel fixe en région parisienne, hors variable, sur toute l'expérience dans ce poste, selon la page. Intitulé et années : usage du secteur, établi par Pxsis.
Chef de groupe7 à 12 ans
Aussi appelé : Responsable marketing
SélectifPour y passer : prise d'une équipe, peu de places
de 50 000 à 90 000 € brut par an (moyenne 68 500 €) · environ 3 100 à 5 580 € net par mois
RepèreMichael Page, 2027 · Page « Chef de groupe » (Digital, Marketing & Communication, Marketing) : salaire brut annuel fixe en région parisienne, hors variable, sur toute l'expérience dans ce poste, selon la page. Intitulé et années : usage du secteur, établi par Pxsis.
Directeur marketingPlus de 12 ans
Aussi appelé : CMO
Très sélectifPour y passer : poste de direction, un par entreprise
de 70 000 à 180 000 € brut par an (moyenne 115 000 €) · environ 4 340 à 11 160 € net par mois
RepèreMichael Page, 2027 · Page « Directeur marketing » (Digital, Marketing & Communication, Marketing) : salaire brut annuel fixe en région parisienne, hors variable, sur toute l'expérience dans ce poste, selon la page. Intitulé et années : usage du secteur, établi par Pxsis.
Sélectivité des passages : usage du secteur, établi par Pxsis : il varie selon l'employeur. Un ordre d'idée de la concurrence, pas un calcul.
Ce que disent les statistiques
Le premier emploi selon l'Onisep, puis des médianes sur tous les salariés de la famille de métiers : la moitié gagne moins, la moitié gagne plus.
Premier emploi
de 22 700 à 32 000 € brut par an · environ 1 410 à 1 980 € net par mois
RepèreOnisep, 2026 · Entre 1890 et 2666 euros brut par mois
Salariés de moins de 35 ans
34 400 € brut par an · environ 2 130 € net par mois
StatistiqueFrance Travail et Insee, 2022 · Techniciens des transports et du tourisme
Salariés de 35 ans et plus
42 400 € brut par an · environ 2 630 € net par mois
StatistiqueFrance Travail et Insee, 2022 · Techniciens des transports et du tourisme
Et après ?
Avec de l'expérience, on peut évoluer vers : Animateur du patrimoine, Yield manager (gestionnaire de rendement), Conseiller en voyages, Responsable de marque.
Mobilités du répertoire des métiers de France Travail (ROME).
Sources : Michael Page, Grilles de salaires 2027 — Chef de Produit · Digital, Marketing & Communication · Marketing (2027) ; Michael Page, Grilles de salaires 2027 — Chef de groupe · Digital, Marketing & Communication · Marketing (2027) ; Michael Page, Grilles de salaires 2027 — Directeur marketing · Digital, Marketing & Communication · Marketing (2027) ; Onisep, Idéo-Fiches métiers, salaire du débutant (2026) ; France Travail et Insee, Salaires bruts mensuels médians en équivalent temps plein par famille professionnelle, selon l'âge (2022) ; net estimé avec les rapports net / brut de l'Insee (Insee Première n° 2079, 2025).
Les chiffres de salaire en détail
- Salaire du débutant selon l'Onisep : entre 1890 et 2666 euros brut par mois.
- La moitié des salariés à temps complet des « Cadres des transports et du tourisme » gagnent plus de 3 300 € net par mois (Dares, 2023-2025) : un salaire en poste, pas au premier emploi.
- En 2022, selon France Travail, les salariés de la famille « Techniciens des transports et du tourisme » gagnaient 3 410 € brut par mois en salaire médian (équivalent temps plein), tous âges confondus. Avant 35 ans : 2 868 €.
Avenir, recrutement et IA
- Emploi de la famille « Cadres des transports, de la logistique et navigants de l’aviation » entre 2019 et 2030 : à peu près stable (+6 % selon la projection).
- D'ici 2030, autant de postes à pourvoir que la moyenne des métiers, surtout pour remplacer les départs en fin de carrière (26 % des emplois de 2019).
- En 2026, les employeurs prévoient 600 recrutements de « Cadres des transports et du tourisme », dont 65 % qu'ils jugent difficiles (France Travail, enquête Besoins en main-d'œuvre). La plupart sont des emplois saisonniers.
- Le 2 octobre 2026, 38 offres d'emploi étaient publiées sur France Travail pour les fiches ROME G1301, G1308.
- Recrutement dans la moyenne pour ce métier (tension 3 sur 5 en 2024, Dares).
- L'IA générative peut transformer une bonne partie des tâches de ce métier (exposé, niveau 3 sur 4, OIT 2025). Être exposé ne veut pas dire disparaître : certaines tâches changent.
- Selon l'Anthropic Economic Index (mars 2026), 21 % des tâches des métiers américains de la même famille sont déjà observées dans l'usage professionnel de l'IA Claude. Une mesure de l'usage réel aux États-Unis, pas une prévision de disparition du métier.
Projection de la Dares et de France Stratégie (« Les métiers en 2030 », 2022, scénario de référence) : une tendance, pas une prévision.
Vie professionnelle
Intégrer le marché du travail
La concurrence d'Internet
Avec les multiples possibilités d'Internet, les futurs touristes sont de plus en plus tentés de se passer d'une agence de voyages pour préparer leur séjour. Les chefs et les cheffes de produit doivent donc faire preuve de plus en plus de professionnalisme et de qualités commerciales pour offrir un service compétitif.
Des profils divers
Il existe plusieurs modes d'accès à ce poste fort convoité. Il est possible d'y accéder grâce à une solide expérience en tourisme et une bonne connaissance des pays étrangers. D'autres, plus rapidement, après avoir étudié dans une grande école de commerce. Le type de profil recherché dépend aussi beaucoup de la spécialité du tour-opérateur : classique, aventure, luxe...
Texte de l'Onisep (Licence ODbL).
Sources de ces chiffres
Onisep, Idéo-Fiches métiers ; Dares, portraits statistiques des métiers et tensions sur le marché du travail ; France Travail et Insee, salaires bruts mensuels médians en poste (API Marché du travail) ; Dares et France Stratégie, Les métiers en 2030 ; France Travail, enquête Besoins en main-d'œuvre et offres d'emploi (API Offres d'emploi) ; OIT, indice d'exposition à l'IA générative ; Anthropic Economic Index (CC BY), relié par la table ESCO ↔ O*NET de la Commission européenne ; tables de passage ROME → FAP (Dares) et ROME → ISCO (France Travail). Dates, licences et méthode.
Métiers proches
- Assistant / Assistante chef de produit tourisme
- Conseiller en voyages / conseillère en voyages
- Animateur du patrimoine / animatrice du patrimoine
Métiers associés par l'Onisep, puis métiers qui partagent le plus de compétences dans le ROME de France Travail : des passerelles possibles avec de l'expérience ou une formation.
Autres noms de ce métier
forfaitiste · Concepteur / Conceptrice de produits touristiques · Concepteur / Conceptrice de prestations touristiques · Concepteur / Conceptrice de produits d'écotourisme · Concepteur / Conceptrice de produits en tourisme d'affaires · Concepteur / Conceptrice forfaitiste tourisme
Les 5 autres noms
Forfaitiste · Forfaitiste groupe · Forfaitiste Groupement d'Individuels Regroupés -GIR- · Forfaitiste séjours linguistiques · Producteur / Productrice technique de prestations touristiques
Questions fréquentes
Quelles études pour devenir chef de produit touristique ?
Selon l'Onisep, le niveau d'études minimum est : bac + 5. Sur Parcoursup, on y va notamment par : Licence Tourisme. Diplômes et titres enregistrés au RNCP : Titre professionnel Conseiller vendeur en voyages (niveau bac), BTS Tourisme (bac + 2) et Licence pro Métiers du tourisme : commercialisation des produits touristiques (bac + 3 ou 4).
Combien gagne-t-on comme chef de produit touristique ?
Salaire du débutant selon l'Onisep : entre 1890 et 2666 euros brut par mois. La moitié des salariés à temps complet des « Cadres des transports et du tourisme » gagnent plus de 3 300 € net par mois (Dares, 2023-2025) : un salaire en poste, pas au premier emploi. En 2022, selon France Travail, les salariés de la famille « Techniciens des transports et du tourisme » gagnaient 3 410 € brut par mois en salaire médian (équivalent temps plein), tous âges confondus. Avant 35 ans : 2 868 €.
Le métier de chef de produit touristique recrute-t-il ?
En 2026, les employeurs prévoient 600 recrutements de « Cadres des transports et du tourisme », dont 65 % qu'ils jugent difficiles (France Travail, enquête Besoins en main-d'œuvre). La plupart sont des emplois saisonniers. Le 2 octobre 2026, 38 offres d'emploi étaient publiées sur France Travail pour les fiches ROME G1301, G1308. Recrutement dans la moyenne pour ce métier (tension 3 sur 5 en 2024, Dares).
Le métier de chef de produit touristique a-t-il de l'avenir ?
Emploi de la famille « Cadres des transports, de la logistique et navigants de l’aviation » entre 2019 et 2030 : à peu près stable (+6 % selon la projection). D'ici 2030, autant de postes à pourvoir que la moyenne des métiers, surtout pour remplacer les départs en fin de carrière (26 % des emplois de 2019). Une projection de la Dares et de France Stratégie, pas une prévision.
Le métier de chef de produit touristique est-il menacé par l'intelligence artificielle ?
L'IA générative peut transformer une bonne partie des tâches de ce métier (exposé, niveau 3 sur 4, OIT 2025). Être exposé ne veut pas dire disparaître : certaines tâches changent. Selon l'Anthropic Economic Index (mars 2026), 21 % des tâches des métiers américains de la même famille sont déjà observées dans l'usage professionnel de l'IA Claude. Une mesure de l'usage réel aux États-Unis, pas une prévision de disparition du métier.
Réponses tirées des données de la fiche (Onisep, France Travail, Dares, France Stratégie, OIT, France Compétences) ; détail et sources dans les onglets.