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Agriculture et Pêche, Espaces naturels et Espaces verts, Soins aux animaux · Etudes et assistance technique

Conseiller d'élevage / conseillère d'élevage

Le conseiller d'élevage ou la conseillère d'élevage aide les éleveurs à améliorer l'alimentation, la santé, la reproduction et la gestion de leur troupeau.

En bref

Niveau d'études
bac ou équivalent
Accès
Ouvert
Salaire du débutant
de 36 000 à 70 000 € brut par an
Vers 10 ans d'expérience
de 38 000 à 75 000 € brut par an
Recrutement
Difficile pour les employeurs
Postes à pourvoir d'ici 2030
Plus que la moyenne des métiers
Intelligence artificielle
Peu touché par l'IA
Formations Parcoursup
2 types, 141 formations

Le détail et la source de chaque chiffre sont dans les onglets.

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MétierY allerSalaireAutour

En quelques mots

Tu visites des élevages, tu observes les animaux, tu analyses les résultats et tu proposes des améliorations. Tu travailles pour une coopérative, une chambre d'agriculture ou un organisme technique. Tu alternes terrain et bureau, avec des déplacements fréquents. Il faut de l'amour des animaux, de l'observation, de l'écoute, de la pédagogie et de l'organisation.

Texte rédigé avec l'aide d'une IA à partir des fiches de l'Onisep et du ROME de France Travail, puis vérifié : il ne contient aucun chiffre.

Au quotidien

Analyser la production

Quel que soit le type de production (laitière, allaitante, porcine ou avicole), le conseiller ou la conseillère d'élevage analyse et interprète les données technico-économiques de l'élevage. Pour cela, il ou elle observe et note les caractéristiques de chaque animal et du troupeau (consommation d'aliments, pesées etc.), étudie les chiffres de la production (litres de lait produits ou bien nombre d'œufs), s'intéresse à la qualité de l'alimentation fournie aux animaux, aux stocks de fourrages, à l'énergie dépensée pour faire fonctionner les machines, etc.

Conseiller les élevages

À partir de ces analyses, il ou elle conseille le ou la responsable d'élevage pour améliorer la production. Par exemple, des ajustements sur le type de ration (quantité et qualité des aliments) peuvent être proposés, pour veiller à son bon équilibre, en fonction de l'état de santé et de l'âge de l'animal. Le conseiller ou la conseillère assiste l'exploitant ou l'exploitante et conseille dans divers domaines : santé des animaux, innovations techniques, interprétation des critères de performance pour assurer la bonne santé économique de l'exploitation. Il ou elle maîtrise aussi les paramètres de la reproduction et possède des compétences en amélioration génétique du cheptel.

Conditions de travail

Divers lieux d'exercice

Le conseiller ou la conseillère d'élevage travaille souvent pour une organisation professionnelle agricole, dans ce cas son conseil est apporté à plusieurs éleveurs. Il existe aussi des postes salariés, sur les plus grandes exploitations. Une chambre d'agriculture, une coopérative de service d'insémination ou encore une entreprise de services et de conseil en élevage, sont parmi les employeurs potentiels. Une partie de l'activité du conseiller ou de la conseillère se passe sur le terrain, au sein de l'élevage, pour effectuer les observations. Les nouvelles technologies numériques aident à recueillir les données et à les analyser.

Déplacements à prévoir

Avec le statut de salarié (pour un groupe de producteurs, une chambre d'agriculture, etc.), le conseiller ou la conseillère d'élevage se déplace sur un grand nombre d'exploitations. Organiser et animer des réunions entre éleveurs, pour renforcer leurs compétences et les amener à échanger sur leur pratique professionnelle, fait alors partie de son activité.

Statuts
salarié
Secteurs
Agriculture

Textes « Au quotidien » et « Conditions de travail » : fiche métier de l'Onisep (Idéo-Fiches métiers, Licence ODbL).

Ce que l'on fait (compétences techniques)

  • Conseiller une organisation, une structure
    • Collaborer à la construction du projet stratégique de l'exploitation
    • Conseiller une structure dans la gestion de son activité
    • Favoriser la mise en œuvre de pratiques durables et d'innovations sur les exploitations agricoles
  • Elaborer et planifier un programme de production, d'exploitation
    • Planifier des rotations de cultures pour maintenir la fertilité du sol
    • Planifier une opération de semis, de traitement ou de récolte sur un site d'exploitation
  • Cultiver et récolter des végétaux/minéraux
    • Préparer les sols, les plantations (épandage, semis, etc.)
    • Superviser la plantation et la récolte des cultures
  • Valoriser et partager les bonnes pratiques
    • Conseiller sur les meilleures pratiques de culture
  • Coordonner l'intervention d'équipes pluridisciplinaires
    • Coordonner les opérations de réaménagement et de réhabilitation d'un site
  • Conduire des travaux d'études et de recherche
    • Analyser des résultats d'expérimentation
  • Analyser, exploiter, structurer des données
    • Mettre en place des systèmes de traçabilité des produits agricoles
  • Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques
    • Utiliser des systèmes d'arrosage économes en eau

Dans le ROME, ce métier compte 10 compétences liées à la transition écologique.

Qualités souvent demandées (savoir-être)

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Faire preuve de rigueur et de précision
Ce qu'en dit l'Onisep

Compétences spécifiques

Le conseiller ou la conseillère d'élevage doit avoir une vision globale de l'exploitation agricole et être capable de s'adapter aux différentes situations. Des notions d'agronomie et de comptabilité sont incontournables. Le conseiller ou la conseillère d'élevage est généralement spécialiste d'un seul type de production (laitière, allaitante, porcine, avicole). Dans certains cas, il lui est possible d'intervenir sur des productions diversifiées. Il lui faut le sens de l'observation et savoir interpréter les indicateurs technico-économiques, en fonction des conditions particulières de chaque élevage visité. Intervenant généralement auprès de plusieurs éleveurs, le contrôleur ou la contrôleuse acquiert une vision d'ensemble sur un type d'élevage.

Compétences numériques

Dans son travail, il ou elle utilise des logiciels spécialisés, conçus pour le suivi de l'élevage. Cela lui permet, par exemple, d'avoir un suivi individuel de l'animal et un suivi global du troupeau.

Savoir relationnel

Ce métier fait appel à des qualités d'écoute et de dialogue. Pour affiner son analyse, le conseiller ou la conseillère d'élevage doit prendre en compte les remarques des employés d'élevage. Il ou elle communique souvent avec le ou la responsable de l'élevage, pour dispenser ses conseils. Ses préconisations doivent être expliquées clairement pour qu'elles soient appliquées correctement.

Transition écologique

Dans la classification européenne ESCO, 13 % des compétences de ce métier sont classées comme liées à la transition écologique (compétences « vertes »).

Métier européen correspondant : conseiller d'élevage / conseillère d'élevage.

Source : classification ESCO, Commission européenne (CC BY 4.0). Métier rapproché par son nom, aucune table officielle ne reliant le ROME à ESCO.

Ce métier attire souvent…

Intérêts les plus présents : Concret, Analyser, Aider.

Matières et savoir-faire scolaires les plus mobilisés : Technique et manuel, Oral.

Calculé à partir des centres d'intérêt et des compétences du ROME (familles de Holland, reprises par l'Onisep) : une tendance du métier, pas un portrait de ceux qui l'exercent.

Source : ROME 4.0, France Travail (Licence Ouverte), fiche A1301.

Questions fréquentes

Quelles études pour devenir conseiller d'élevage ?

Selon l'Onisep, le niveau d'études minimum est : bac ou équivalent. Sur Parcoursup, on y va notamment par : BTS Analyse, conduite et stratégie de l'entreprise agricole, et BTS Métiers de l'élevage: développement, production et conseil. Diplômes et titres enregistrés au RNCP : Certificat de spécialisation Commercialisation du bétail : acheteur-estimateur (niveau bac), Certificat de spécialisation Hydraulique agricole (bac + 2) et Certificat de spécialisation Technicien conseil en comptabilité et gestion agricoles (bac + 2). Accès ouvert : parmi les formations Parcoursup qui y mènent directement, la plus ouverte (BTS Analyse, conduite et stratégie de l'entreprise agricole,) a un taux d'accès médian de 88 %.

Combien gagne-t-on comme conseiller d'élevage ?

Repères d'études de rémunération publiées : Ingénieur d'études (0 à 3 ans) : de 36 000 à 70 000 € brut par an ; Chef de projet (7 à 12 ans) : de 38 000 à 75 000 € brut par an. Salaire du débutant selon l'Onisep : à partir de 1867 euros brut par mois. La moitié des salariés à temps complet des « Techniciens et agents d'encadrement d'exploitations agricoles » gagnent plus de 2 000 € net par mois (Dares, 2023-2025) : un salaire en poste, pas au premier emploi. En 2022, selon France Travail, les salariés des familles de métiers liées (« Techniciens et agents d'encadrement d'exploitations agricoles », « Ingénieurs, cadres techniques de l'agriculture ») gagnaient de 2 994 € à 3 918 € brut par mois en salaire médian (équivalent temps plein) selon la famille, tous âges confondus. Avant 35 ans : de 2 586 € à 3 164 €.

Le métier de conseiller d'élevage recrute-t-il ?

En 2026, les employeurs prévoient 4 170 recrutements de « Techniciens et agents d'encadrement d'exploitations agricoles », dont 48 % qu'ils jugent difficiles (France Travail, enquête Besoins en main-d'œuvre). Le 2 octobre 2026, 312 offres d'emploi étaient publiées sur France Travail pour la fiche ROME A1301. Les employeurs ont du mal à recruter pour ce métier (tension 4 sur 5 en 2024, Dares).

Le métier de conseiller d'élevage a-t-il de l'avenir ?

Emploi de la famille « Techniciens et cadres de l’agriculture » entre 2019 et 2030 : en hausse (+11 % selon la projection). D'ici 2030, plus de postes à pourvoir que la moyenne des métiers, surtout pour remplacer les départs en fin de carrière (27 % des emplois de 2019). Une projection de la Dares et de France Stratégie, pas une prévision.

Le métier de conseiller d'élevage est-il menacé par l'intelligence artificielle ?

L'IA générative ne touche presque pas les tâches de ce métier (non exposé, OIT 2025). Être exposé ne veut pas dire disparaître : certaines tâches changent. Selon l'Anthropic Economic Index (mars 2026), 2 % des tâches des métiers américains de la même famille sont déjà observées dans l'usage professionnel de l'IA Claude. Une mesure de l'usage réel aux États-Unis, pas une prévision de disparition du métier.

Réponses tirées des données de la fiche (Onisep, France Travail, Dares, France Stratégie, OIT, France Compétences) ; détail et sources dans les onglets.