Services à la personne et à la collectivité · Formation initiale et continue
Professeur dans l'enseignement agricole / professeure dans l'enseignement agricole
Le professeur ou la professeure de l'enseignement agricole enseigne des matières générales ou techniques dans un lycée ou un centre de formation agricole.
En bref
- Niveau d'études
- bac + 5
- Accès
- Concours possible
- Salaire du débutant
- de 23 300 à 26 800 € brut par an
- Vers 10 ans d'expérience
- de 28 400 à 29 400 € brut par an
- Postes à pourvoir d'ici 2030
- Dans la moyenne
- Intelligence artificielle
- Peu touché par l'IA
Le détail et la source de chaque chiffre sont dans les onglets.
En quelques mots
Tu enseignes dans un lycée agricole : des matières générales, des sciences ou des disciplines techniques comme l'agronomie, l'élevage ou l'horticulture. Tu accompagnes les élèves sur les exploitations et les ateliers et tu les prépares à leurs stages. Tu travailles avec des professionnels du monde agricole. Il faut de l'inspiration et du leadership.
Texte rédigé avec l'aide d'une IA à partir des fiches de l'Onisep et du ROME de France Travail, puis vérifié : il ne contient aucun chiffre.
Au quotidien
Transmettre des savoirs
L'enseignement agricole assure la formation aux métiers de la culture du sol (pour produire céréales, légumes, fleurs...), de l'élevage (bovins, ovins, porcins...) de la pêche et de la forêt. Selon sa spécialité et son établissement, le professeur ou la professeure en lycée agricole enseigne le français, l'économie ou les techniques d'aquaculture ; les techniques de la vigne et du vin ou celles de la production porcine ; les mathématiques et la biologie ou l'électrotechnique maritime etc. Quelle que soit sa discipline, il ou elle transmet des connaissances, aide ses élèves à s'organiser dans le travail et évalue leurs acquis.
Préparer, corriger, coordonner
La préparation et l'animation des cours, la correction des copies, la mise au point d'exercices adaptés au niveau des élèves, la surveillance d'épreuves font partie de ses tâches. S'y ajoutent, l'organisation d'activités pluridisciplinaires ou de projets parascolaires comme des visites d'exploitations agricoles. Ceux qui sont professeurs principaux coordonnent aussi les conseils de classe, organisent les relations avec les parents et exercent une responsabilité particulière dans l'orientation des élèves, en relation avec le ou la psychologue. Le métier demande de nouer des relations avec les professionnels de l'agriculture, pour préparer l'insertion professionnelle des élèves.
Conditions de travail
Au sein d'une équipe
Le professeur ou la professeure fait partie de l'équipe pédagogique où chacun contribue à définir les projets de l'établissement, participe à l'orientation des élèves et prend part aux commissions de suivi des ateliers pédagogiques. Au quotidien, il ou elle collabore avec le ou la CPE (conseiller principal ou conseillère principale d'éducation), la direction de l'établissement et les autres enseignants.
Devant un petit effectif
Il ou elle enseigne généralement à des effectifs d'élèves réduits et motivés, au sein d'établissements de petite taille et situés en dehors des villes. Il ou elle exerce selon les cas dans une salle de cours classique, en laboratoire, en atelier ou à l'extérieur, sur l'exploitation agricole de l'établissement.
Fonctionnaire ou sous contrat
Le professeur ou la professeure dans l'enseignement agricole peut être fonctionnaire, au sein du ministère en charge de l'agriculture, à condition d'avoir réussi à un concours de recrutement. Les professeurs certifiés enseignent 18 heures par semaine devant les élèves. Au-delà des concours, le recrutement sur contrat est fréquent pour certaines disciplines dans l'enseignement public et dans les lycées privés qui représentent une part importante de l'enseignement agricole.
- Statuts
- salarié, fonctionnaire
- Secteurs
- Enseignement, Fonction publique
Textes « Au quotidien » et « Conditions de travail » : fiche métier de l'Onisep (Idéo-Fiches métiers, Licence ODbL).
Ce que l'on fait (compétences techniques)
Concevoir l'ingénierie de formation et les séquences pédagogiques
- Collecter des informations pour préparer une séquence de formation, une leçon
- Construire des projets pédagogiques interdisciplinaires
- Définir un objectif d'apprentissage et le programme des activités pédagogiques
- Développer une démarche pédagogique pour l'enseignement des savoirs fondamentaux
Enseigner, développer des compétences
- Adapter l'apprentissage selon la progression pédagogique, les difficultés rencontrées
- Dispenser des cours développant la culture technologique, scientifique et technique
- Enseigner les savoirs professionnels et les techniques
Contribuer au développement de compétences dans un cadre informel
- Faire preuve de pédagogie pour faciliter la compréhension
- Proposer des travaux et des exercices pratiques
Assurer l'encadrement de l'enfant ou d'un groupe d'enfants
- Encadrer les élèves lors des sorties scolaires
Mettre en oeuvre et animer des actions socioculturelles
- Promouvoir l'engagement civique des élèves
Veiller à maintenir un climat social favorable
- Maintenir une atmosphère de classe positive
Evaluer des acquis d'apprentissage, de formation ou d'expérience
- Renseigner des supports d'évaluation scolaire
Concevoir des supports de formation
- Concevoir des supports et outils pédagogiques (matériel pédagogique, logiciel éducatif, sujet d'examen)
Dans le ROME, ce métier compte 2 liées au numérique.
Qualités souvent demandées (savoir-être)
- Inspirer, donner du sens
- Faire preuve de leadership
- Faire preuve de contrôle de soi
Ce qu'en dit l'Onisep
Qualification élevée
Il faut savoir faire le lien entre la théorie et la pratique, et avoir acquis une qualification élevée dans la matière enseignée. Il s'agit de transmettre aux élèves des connaissances et un savoir-faire en s'appuyant sur des démonstrations concrètes, inscrites dans une pratique professionnelle des métiers de la production agricole ou encore de l'agroalimentaire, de la commercialisation des produits agricoles, de la gestion des espaces naturels, des services aux personnes dans les territoires ruraux, etc.
Enthousiasme et rigueur
Le monde agricole, lié à l'industrie et au secteur commercial, évolue rapidement, notamment dans ses techniques, et les professeurs doivent mettre à jour régulièrement leurs connaissances. Rigoureux, les enseignants sont sensibles au respect des règles de sécurité des machines utilisées et à la protection de l'environnement. L'enthousiasme, la rigueur et l'autorité naturelle font partie des qualités traditionnellement requises chez tout enseignant.
Sens de la communication
Il faut savoir faire preuve de disponibilité et d'écoute auprès des élèves. Des qualités de communication sont attendue auprès d'eux mais également avec les professionnels du secteur agricole. L'enseignant ou l'enseignante est en relation avec ces derniers, notamment pour aider les élèves à trouver un stage ou une alternance.
Transition écologique
Dans la classification européenne ESCO, 1 % des compétences du groupe de métiers européen dont il fait partie sont classées comme liées à la transition écologique (compétences « vertes »).
Source : classification ESCO, Commission européenne (CC BY 4.0). Part calculée sur le groupe de métiers ISCO-08 du métier.
Ce métier attire souvent…
Intérêts les plus présents : Aider, Entreprendre.
Matières et savoir-faire scolaires les plus mobilisés : Oral, Technique et manuel.
Calculé à partir des centres d'intérêt et des compétences du ROME (familles de Holland, reprises par l'Onisep) : une tendance du métier, pas un portrait de ceux qui l'exercent.
Source : ROME 4.0, France Travail (Licence Ouverte), fiche K2109.
Les formations Parcoursup pour y aller
Niveau d'études minimum selon l'Onisep : bac + 5.
Aucune formation Parcoursup n'est reliée à ce métier dans nos sources. Regarde les métiers proches, ou cherche une formation.
Rapprochement Pxsis entre les formations citées par l'Onisep ou enregistrées au RNCP et les intitulés Parcoursup ; taux d'accès médian des formations de ce type, en France puis dans chaque académie, données Parcoursup. Chaque académie mène à la liste de ses formations.
Diplômes et titres qui y préparent
Avec ou sans Parcoursup : certains se préparent après la troisième, en apprentissage ou en formation continue.
- Certificat d'aptitude au professorat de l'enseignement des jeunes sourdsbac + 5
- Sciences et techniques de l'agronomie pour la formationbac + 3 ou 4
- Master Physique fondamentale et applicationsbac + 5
- Master Sciences de la visionbac + 5
- Master Physique appliquée et ingénierie physiquebac + 5
- Certificat d’aptitude au professorat de l’enseignement adapté aux jeunes déficients visuelsbac + 5
Répertoire national des certifications professionnelles (France Compétences), diplômes actifs enregistrés pour les fiches ROME de ce métier.
Stages pour découvrir ce métier
Demande un stage d'observation dans un lycée agricole ou une maison familiale rurale. Fais du bénévolat dans une ferme pédagogique ou une association de découverte de la nature.
Les études selon l'Onisep
Les différents concours externes sont :
le CAPESA pour enseigner les disicplines générales en lycée agricole
le CAPETA pour être professeur de l'enseignement technique agricole
le PLPA pour être professeur de lycée professionnel agricole
Le CAPESA (et le PLPA pour les disciplines générales) est accessible aux titulaires d'un master. Le master MEEF préparé à l'Ecole nationale supérieure de formation de l'enseignement agricole (Ensfai) près de Toulouse vise l'acquisition des compétences professionnelles nécessaires à l'exercice des métiers de l'enseignement et de la formation dans le contexte spécifique des établissements d'enseignement agricole.
Le CAPETA (et le PLPA pour les disciplines professionnelles) est accessible aux titulaires dune licence technique ou après 5 ans de pratique professionnelle en tant que cadre.
Dans le privé, la plupart des professeurs sont recrutés sur titre avec un master ou un autre diplôme de niveau bac+5 adapté (par exemple un diplôme d'ingénieur en agronomie). Certains enseignants sont également recrutés sur concours, dans ce cas les épreuves sont identiques à celles du public.
Bac + 5
master MEEF ou dans une discipline du concours de recrutement
En résumé : Diplôme d'école d'ingénieur
Texte de l'Onisep (Licence ODbL).
Carrière et salaire
La grille officielle : le traitement de base fixé par les textes, qui progresse avec l'ancienneté. Les primes et indemnités s'y ajoutent.
Classe normale0 à 2 ans
SélectifPour entrer : concours
de 23 300 à 26 800 € brut par an · environ 1 570 à 1 810 € net par mois
OfficielFonction publique de l'État, 2026 · traitement indiciaire brut, hors primes et indemnités
Classe normale3 à 5 ans
Avec le tempsPour y passer : avancement d'échelon, à l'ancienneté
de 26 800 à 27 500 € brut par an · environ 1 810 à 1 860 € net par mois
OfficielFonction publique de l'État, 2026 · traitement indiciaire brut, hors primes et indemnités
Classe normale6 à 10 ans
Avec le tempsPour y passer : avancement d'échelon, à l'ancienneté
de 28 400 à 29 400 € brut par an · environ 1 920 à 1 980 € net par mois
OfficielFonction publique de l'État, 2026 · traitement indiciaire brut, hors primes et indemnités
Classe normalePlus de 11 ans
Avec le tempsPour y passer : avancement d'échelon, à l'ancienneté
de 29 400 à 40 100 € brut par an · environ 1 980 à 2 710 € net par mois
OfficielFonction publique de l'État, 2026 · traitement indiciaire brut, hors primes et indemnités
Hors classePlus de 20 ans
SélectifPour y passer : au choix, par tableau d'avancement
de 35 100 à 48 800 € brut par an · environ 2 370 à 3 290 € net par mois
OfficielFonction publique de l'État, 2026 · après une promotion de grade (au choix, par tableau d'avancement) ; traitement indiciaire brut, hors primes et indemnités
Classe exceptionnellePlus de 29 ans
SélectifPour y passer : par tableau d'avancement
de 46 100 à 52 900 € brut par an · environ 3 110 à 3 570 € net par mois
OfficielFonction publique de l'État, 2026 · après une promotion de grade (par tableau d'avancement) ; traitement indiciaire brut, hors primes et indemnités
Sélectivité des passages : d'après les formations Parcoursup qui mènent au métier et les concours cités par l'Onisep ; d'après le statut particulier du corps. Un ordre d'idée de la concurrence, pas un calcul.
Ce que disent les statistiques
Le premier emploi selon l'Onisep, puis des médianes sur tous les salariés de la famille de métiers : la moitié gagne moins, la moitié gagne plus.
Premier emploi
24 000 € brut par an · environ 1 620 € net par mois
RepèreOnisep, 2026 · A partir de 2000 euros brut par mois
Salariés de moins de 35 ans
29 900 € brut par an · environ 2 020 € net par mois
StatistiqueFrance Travail et Insee, 2022 · Professeurs du secondaire
Salariés de 35 ans et plus
42 100 € brut par an · environ 2 840 € net par mois
StatistiqueFrance Travail et Insee, 2022 · Professeurs du secondaire
Et après ?
Avec de l'expérience, on peut évoluer vers : Éducateur technique spécialisé, Conseiller en insertion sociale et professionnelle, Professeur-documentaliste, Formateur d'adultes.
Mobilités du répertoire des métiers de France Travail (ROME).
Sources : Fonction publique de l'État, Grille indiciaire des professeurs certifiés de l'enseignement agricole (PCEA) (décret n° 92-778 du 3 août 1992 modifié (statut particulier ; durées, art. 32 ; avancement, art. 33 et 34-1, modifiés par le décret n° 2023-841 du 30 août 2023) ; décret n° 2014-625 du 16 juin 2014 modifié, art. 12 (échelonnement indiciaire, modifié par le décret n° 2023-842 du 30 août 2023)), valeur du point au 01/07/2023 (2026) ; Onisep, Idéo-Fiches métiers, salaire du débutant (2026) ; France Travail et Insee, Salaires bruts mensuels médians en équivalent temps plein par famille professionnelle, selon l'âge (2022) ; net estimé avec le rapport net / brut de la fonction publique (Insee Première n° 2066, 2025).
Les chiffres de salaire en détail
- Salaire du débutant selon l'Onisep : à partir de 2000 euros brut par mois.
- La moitié des salariés à temps complet des « Professeurs du secondaire » gagnent plus de 2 700 € net par mois (Dares, 2023-2025) : un salaire en poste, pas au premier emploi.
- En 2022, selon France Travail, les salariés de la famille « Professeurs du secondaire » gagnaient 3 241 € brut par mois en salaire médian (équivalent temps plein), tous âges confondus. Avant 35 ans : 2 490 €.
Avenir, recrutement et IA
- Emploi de la famille « Enseignants » entre 2019 et 2030 : à peu près stable (+0 % selon la projection).
- D'ici 2030, autant de postes à pourvoir que la moyenne des métiers, surtout pour remplacer les départs en fin de carrière (31 % des emplois de 2019).
- En 2026, les employeurs prévoient 5 410 recrutements de « Professeurs du secondaire », dont 48 % qu'ils jugent difficiles (France Travail, enquête Besoins en main-d'œuvre).
- Le 2 octobre 2026, 356 offres d'emploi étaient publiées sur France Travail pour la fiche ROME K2109.
- L'IA générative ne touche presque pas les tâches de ce métier (non exposé, OIT 2025). Être exposé ne veut pas dire disparaître : certaines tâches changent.
- Selon l'Anthropic Economic Index (mars 2026), 17 % des tâches des métiers américains de la même famille sont déjà observées dans l'usage professionnel de l'IA Claude. Une mesure de l'usage réel aux États-Unis, pas une prévision de disparition du métier.
Projection de la Dares et de France Stratégie (« Les métiers en 2030 », 2022, scénario de référence) : une tendance, pas une prévision.
Vie professionnelle
Intégrer le marché du travail
En LEGTA, LPA ou CFA
L'enseignement secondaire et supérieur court (de la 4e au BTSA) est dispensés dans les EPLEFPA (établissements publics locaux d'enseignement et de formation professionnelle agricoles) composés principalement des lycées d'enseignement général, technologique et/ou professionnel agricole (LEGTA, LEGTPA ou LPA), des centres de formation professionnelle et de promotion agricoles (CFPPA) et des centres de formation d'apprentis (CFA). L'enseignement supérieur long est dispensé dans les établissements d'enseignement supérieur agronomique, vétérinaire et du paysage (ils comportent moins de postes).
En lycée privé
Il existe aussi des postes en établissements privés dépendant de trois fédérations : l'Union nationale des maisons familiales et rurales (MFR), le Conseil national de l'enseignement agricole privé (CNEAP) et l'Union nationale rurale d'éducation et de promotion (UNREP).
Des concours sélectifs
L'accès au métier peut se faire via un concours. Le nombre de postes proposés est limité et variable d'une année à l'autre. Parfois pour certaines spécialités des concours, aucun recrutement n'a lieu pendant plusieurs années.
Texte de l'Onisep (Licence ODbL).
Sources de ces chiffres
Onisep, Idéo-Fiches métiers ; Dares, portraits statistiques des métiers et tensions sur le marché du travail ; France Travail et Insee, salaires bruts mensuels médians en poste (API Marché du travail) ; Dares et France Stratégie, Les métiers en 2030 ; France Travail, enquête Besoins en main-d'œuvre et offres d'emploi (API Offres d'emploi) ; OIT, indice d'exposition à l'IA générative ; Anthropic Economic Index (CC BY), relié par la table ESCO ↔ O*NET de la Commission européenne ; tables de passage ROME → FAP (Dares) et ROME → ISCO (France Travail). Dates, licences et méthode.
Métiers proches
- Professeur-documentaliste / professeure-documentaliste
- Chef / Cheffe de travaux dans l'enseignement technique
- Professeur des écoles / professeure des écoles
- Assistant / Assistante pédagogique en milieu scolaire
- Professeur / Professeure d'enseignement général pour déficients sensoriels
- Professeur / Professeure de Français Langue Etrangère (FLE)
Métiers associés par l'Onisep, puis métiers qui partagent le plus de compétences dans le ROME de France Travail : des passerelles possibles avec de l'expérience ou une formation.
Des grandes entreprises de ce domaine
- Agence Nationale pour la Formation Professionnelle des Adultes (AFPA)Formation continue d'adultes · Montreuil · 5 000 à 9 999 salariés
Entreprises de 2 000 salariés ou plus dont l'activité est associée au domaine professionnel « Formation initiale et continue » de ce métier par une correspondance établie par Pxsis : elles n'emploient pas forcément ce métier. Toutes les entreprises
Dans les sélections de Pxsis
Autres noms de ce métier
enseignant/e en lycée agricole
Questions fréquentes
Quelles études pour devenir professeur dans l'enseignement agricole ?
Selon l'Onisep, le niveau d'études minimum est : bac + 5. Diplômes et titres enregistrés au RNCP : Certificat d'aptitude au professorat de l'enseignement des jeunes sourds (bac + 5), Sciences et techniques de l'agronomie pour la formation (bac + 3 ou 4) et Master Physique fondamentale et applications (bac + 5).
Combien gagne-t-on comme professeur dans l'enseignement agricole ?
Selon la grille officielle, hors primes : Classe normale (0 à 2 ans) : de 23 300 à 26 800 € brut par an ; Classe normale (6 à 10 ans) : de 28 400 à 29 400 € brut par an. Salaire du débutant selon l'Onisep : à partir de 2000 euros brut par mois. La moitié des salariés à temps complet des « Professeurs du secondaire » gagnent plus de 2 700 € net par mois (Dares, 2023-2025) : un salaire en poste, pas au premier emploi. En 2022, selon France Travail, les salariés de la famille « Professeurs du secondaire » gagnaient 3 241 € brut par mois en salaire médian (équivalent temps plein), tous âges confondus. Avant 35 ans : 2 490 €.
Le métier de professeur dans l'enseignement agricole recrute-t-il ?
En 2026, les employeurs prévoient 5 410 recrutements de « Professeurs du secondaire », dont 48 % qu'ils jugent difficiles (France Travail, enquête Besoins en main-d'œuvre). Le 2 octobre 2026, 356 offres d'emploi étaient publiées sur France Travail pour la fiche ROME K2109.
Le métier de professeur dans l'enseignement agricole a-t-il de l'avenir ?
Emploi de la famille « Enseignants » entre 2019 et 2030 : à peu près stable (+0 % selon la projection). D'ici 2030, autant de postes à pourvoir que la moyenne des métiers, surtout pour remplacer les départs en fin de carrière (31 % des emplois de 2019). Une projection de la Dares et de France Stratégie, pas une prévision.
Le métier de professeur dans l'enseignement agricole est-il menacé par l'intelligence artificielle ?
L'IA générative ne touche presque pas les tâches de ce métier (non exposé, OIT 2025). Être exposé ne veut pas dire disparaître : certaines tâches changent. Selon l'Anthropic Economic Index (mars 2026), 17 % des tâches des métiers américains de la même famille sont déjà observées dans l'usage professionnel de l'IA Claude. Une mesure de l'usage réel aux États-Unis, pas une prévision de disparition du métier.
Réponses tirées des données de la fiche (Onisep, France Travail, Dares, France Stratégie, OIT, France Compétences) ; détail et sources dans les onglets.